Bem Estar

Um brinde ao Dia dos Pais com uma deliciosa cocada cremosa.

11-08-2017 -

Cocada

Dia dos Pais é dia de comemorar em família. Então nada melhor do que uma receitinha bem caseira e com gosto de feita em casa. Cocada cremosa. Deu água na boca só de imaginar? Então bora preparar essa gostosura.

O que você precisa:

  • 300 g de coco ralado seco
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de açúcar
  • 20 g de manteiga sem sal
  • 100 g de creme de leite

Como faz:

Em uma panela média e de fundo grosso, coloque o coco ralado, o leite condensado, o leite, o açúcar e a manteiga e misture bem. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre com uma espátula, até formar um doce em ponto de colher (cerca de 15 minutos). Coloque a cocada em uma tigela com tampa e deixe esfriar. Por último junte o creme de leite e misture até incorporar as duas partes.

Feliz Dia dos Pais!